Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по обработке пищевых и аналогичных продуктов

Операторы аппаратчики и машинисты оборудования по обработке пищевых и аналогичных продуктов управляют и контролируют работу машин и оборудования по обработке мясного и рыбного сырья и изготовлению из них продуктов питания по переработке молока и сливок и производству молочных продуктов; по обработке и размолу зерна и производству из него хлебобулочных макаронных и кондитерских изделий; по переработке овощей и фруктов и производству из них пищевых концентратов; по изготовлению и рафинированию сахара по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков табачных изделий клеев по добыче и обработке поваренной соли и других технологических процессов связанных с переработкой пищевого сырья и изготовлением продуктов питания.

Обязанности выполняемые работниками данной составной группы, включают ведение технологических процессов по обработке мяса и субпродуктов и изготовлению мясных продуктов питания и полуфабрикатов; ведение технологических процессов по обработке рыбы (копчение, замораживание и т.п.); переработку молока и сливок и изготовление кисломолочных продуктов сыра масла и других молочных продуктов; подготовку зерна к размолу и его размол; выпечку хлеба, изготовление хлебобулочных макаронных и кондитерских изделий; обработку овощей и фруктов изготовление соков компотов овощных консервов и подобных продуктов переработку сахара-сырца и рафинирование сахара; обработку чайного листа и изготовление чая; обработку эфирного масла; добычу и переработку солодкового корня и изготовление пива вина и других напитков обработку табака и изготовление табачных изделий; добычу и обработку поваренной соли изготовление казеинового костного, силикатного и другого клея.

Код КЧ Наименование групп занятий
827 0 Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по обработке пищевых и аналогичных продуктов
8271 4 Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по переработке мяса, птицы и рыбы и оборудования в костеперерабатывающем и клеевом производстве
8272 8 Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по производству молочных продуктов и оборудования маслодельного и сыродельного производства
8273 1 Операторы мельниц по размолу зерна и специй, аппаратчики и машинисты оборудования по добыче и производству поваренной соли
8274 5 Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по производству изделий из дробленого зерна, хлебобулочных, макаронных, шоколадных и других кондитерских изделий
8275 9 Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по переработке фруктов, овощей и орехов и производству пищевых концентратов
8276 2 Операторы и аппаратчики оборудования по изготовлению и рафинированию сахара
8277 6 Операторы и машинисты оборудования по приготовлению и производству чая, кофе, какао и оборудования эфиро-масличного производства
8278 5 Операторы и аппаратчики по производству пива, вина и других напитков, по добыче и переработке солодкового корня
8279 3 Операторы и машинисты оборудования по изготовлению табачной и ферментационной продукции