Резчик сырья

2-й разряд

Характеристика работ. Подготовка к резке (разборка и визуальная сортировка) растительного, животного сырья, полуфабрикатов изделий медицинского назначения (ваты, горчичников, пластырей, лигнина и др.) и резка их на резательных машинах различных систем. Визуальный контроль за степенью измельчения сырья. Наблюдение за работой, наладка и регулирование обслуживаемого оборудования и применяемых инструментов. Пуск, остановка и чистка резательной машины. Точка ножей. Укладка измельченного сырья в тару.

Должен знать: устройство резательных машин различных систем и принцип их работы; способы регулирования работы обслуживаемого оборудования; приемы установки, регулирования и заточки ножей; способы резки сырья различного вида и полуфабрикатов изделий медицинского назначения; требования, предъявляемые к сырью, поступающему на резку; виды и свойства полуфабрикатов медицинского назначения, подвергаемых резке; способы регулирования резательной машины; назначение вырабатываемых изделий медицинского назначения и предъявляемые к ним требования.

Примеры работ

  1. Животное сырье (различные органы животных) - сортировка, разборка и резка.
  2. Панты оленей - чистка и резка.
  3. Растительное сырье в производстве галеновых препаратов - резка.
 

3-й разряд

Характеристика работ. Механизированная резка полуфабрикатов бинтов, ватно-марлевых подушек, полос, лент и других изделий медицинского назначения по заданным размерам, растительного или животного сырья на резательных машинах различных систем. Наладка, регулирование работы машин и различного вспомогательного оборудования, используемых при резке. Проверка исправности, чистка и смазка машин. Заточка ножей. Установка и регулирование упорных приспособлений. Выборочный контроль предварительно отсортированного растительного или животного сырья. Прием сырья и сдача полуфабриката для дальнейшей обработки. Обрезка торцовых концов бинтов. Визуальное наблюдение за точностью и качеством резки. Распределение работы по сортировке, разборке и резке растительного, животного сырья и полуфабрикатов изделий медицинского назначения. Сортировка разрезанных полуфабрикатов по размерам, их укладка в тару и отбраковка полуфабрикатов, имеющих дефекты. Координация работы резчиков сырья более низкой квалификации. Ведение учетной документации. Заполнение маршрутных листов. Подготовка оборудования к ремонту, прием его из ремонта.

Должен знать: устройство и принцип работы применяемого оборудования; технологический режим резки растительного, животного сырья и полуфабрикатов изделий медицинского назначения; правила наладки и регулирования резательных машин различных систем; приемы смены и заточки ножей, установки упорных приспособлений; требования, предъявляемые к качеству резки; виды растительного, животного сырья, свойства и назначение полуфабрикатов изделий медицинского назначения, подвергаемых резке, требования, предъявляемые к ним; приемы проверки качества полуфабриката.